S1- Premis makanan membuang sisa makanan terus kedalam parit dan menyebabkan bau busuk?
J1- Setiap air limbah dari premis makanan perlu melalui perangkap minyak (grease trap). Fungsi perangkap minyak ini adalah untuk menapis minyak,lemak dan sisa makanan. Pemasangan dan penyelangaraan merupakan satu syaratperlesenan MPSP. Tindakan penguatkuasaan boleh diambil sekiranya masalah perkara tersebut diabaikan.
S2- Apakah tindakan yang diambil sekiranya sesuatu premis makanan mendapat gred D (kotor)?
J2- Premis tersebut akan diambil tindakan penguatkuasaan dengan mengeluarkan kompaun dan di rujuk kepada kementerian kesihatan untuk tindakan penutupan. |